Zabava

Tekst: Biljana Marković
Foto: Radio Kotor / B.M.

Manifestacija “Dani domaćih poljoprivrednih proizvoda” okupila je sinoć na Stadionu malih sportova u Donjoj Sutvari oko četrdeset izlagača, mahom iz Grblja.

Osim poznate grbaljske pamidore, na štandovima su bili izloženi brojni organski poljoprivredni proizvodi, poput krastavca, paprike, maslina, ali i sira i meda. Takođe, na štandovima su bili izloženi predmeti od drveta koji su ručno rađeni. 

Prisutne je na​​​​​​jprije pozdravila direktorica Osnovne škole (OŠ) „Nikola Đurković“ Radanovići, Mare Pržica, ističući da veliki broj štandova govori o vrijednom radu stranovnika Grblja, ali da je manifestacije takođe trenutak kada se „prisjećamo istorije poljoprivrednika ovog kraja“.

Oni su se, kazala je, trudili da tokom generacija unazad svoj trud i rad ostave naraštajima koje dolaze.

„Suočeni sa mnogim problemima i sa prirodnim nepogodama, zagledani u plodove svoje zemlje, poljoprivrednik iz Grblja trudio se da bude okrenut porodici i da se vrijedno posveti svom poljoprivrednom proizvodu. Zajedništvo svih Mjesnih zajednica, Pčelarskog društva i Maslinarskog društva je zapravo plod ove poljoprivredne manifestacije kojom se takođe ukazuje čast svim ljudima koji su danas izložili svoje proizvode. Naš zadatak je da mladim generacijama, našoj djeci, ostavimo ovu manifestaciju, kao jednu tradicionalnu, ali nadasve kulturnu tvorevinu koju će, nadam se, unaprijediti“, kazala je Pržica. 

Da proizvodnja zdrave hrane na tradicionalan način posustaje pred naletom modernih, brzih trendova i ishrane, te da je ova manifestacija prilika da se promovišu proizvođači i popularizuje njihov proizvod, kroz direkteran kontakt sa krajnjim korisnicima, u ime Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede poručio je Ranko Bogavac.

„Domaći poljoprivredni proizvod, nedovoljno iskorišten u turističkoj ponudi, doprinjeće boljoj vidljivosti sela, njegovih tradicionalnih vrijednosti i domaćih proizvođača koji, uprkos svim poteškoćama koje nosi savremeno društvo, svojim radom i životom na selu, čuvaju selo i porodične vrijednosti među kojima je i proizvodnja zdrave hrane. Unaprijeđenjem kvaliteta crnogorski proizvođači mogu postati još konkurentniji. Uz obezbijeđivanje kontinuiranih količina kvalitetnih proizvoda imeće bolje šanse da plasiraju svoje proizvode kroz turističku privredu. Posljednjih deset godina zajednički smo kreirali i prepoznatljive brendove u proizvodnji vina, mlijeka i mesa. Nadam se da će u narednom periodu i ostali proizvođači pratiti njihov primjer, jer znamo da imamo posebno maslinovo ulje, med ili sir“, naveo je Bogavac.

Raduje, napominje, činjenica da sve više vodimo računa o kvalitetu hrane koju proizvodimo i postajemo svjesni promjena koje se dešavaju u životnoj sredini. Nezagađenost vode, zemljišta i vazduha daje nam, kaže, dobre mogućnosti za razvoj i organske poljprivrede i ponudu visokokvalitetnih proizvoda.

Bogavac je najavio da će resorno ministarstvo u narednom periodu nastaviti još više da podržava male proizvođače, kako bi svojim domaćim proizvodima bili konkurentni „možda ne kvantitetom, ali svakako kvalitetom svojih proizvoda“. 

„Pozivam hotelijere i ostale ugostitelje da daju doprinos razvoju poljoprivrede i u svoju turističku ponudu uvrste mnogo više crnogorskih proizvoda. Pozivam i potrošače da daju doprinos, tako što će imati povjerenja u domaće proizvode koji su jednako, ili više kvalitetni nego uvozni. Želim vam svima uspješnu i rodnu godinu, da manifestacija opravda očekivanja i da se naredne godine vidimo u još većem broju i sa još bogatijom ponudom“, kazao je Bogavac.

Otvarajući manifestaciju direktor Turističke organizacije (TO) Kotor Jovan Ristić istakao je njenu važnost, ocjenivši da se ona iz godine u godinu raste i razvija.

„Animira neke nove ljude da počnu da se bave proizvodnjom zdrave hrane, poljoprivredom i da svoje proizvode plasiraju na pravi način. Kotor ima sve - kotorska opština obiluje prirodnim ljepotamna, kulturno-istorijskim spomenicima, ali nam nedostaje ono što bi bilo najbolje odavde inicirati, a to je ruralni turizam, razvoj seoskih domaćinstava. Biće to u nekom narednom periodu“, poručio je Ristić proglasivši manifestaciju otvorenom.

U ime Mjesnih zajednica Grblja, Dejan Štilet je za Radio Kotor kazao da je na manifestaciji prijavljeno učešće oko 40 izlagača.
  
„Između ostalog, štandovi su otvoreni za sve proizvođače, a preovladavaju proizvođači iz Grblja koji proizvode vjekovima povrće i sve što konzumno, ali ima i ljudi koji su došli sa stane da uveličaju skup. Ima medara i onih koji se bave izradom određenih predmeta“, naveo je on i dodao da se u Grblju, osim pazradajza, najviše proizvodi krompir, krastavac, odnosno svo povrće koje uspijeva u ovom periodu godine, kao i voće, prije svega smokva, grožđe.  

„Proizvođači se bave uzgojem na starinski način, jer je najzdravije kada se na trpezu iznese povrće  i voće koje je neprskano, dakle ono uzgajano na organski način“, podvukao je Štilet.

Posjetioci su uz bazar, uživali u bogatom kulturno-umjetničkom programu, ali i mogli da degustiraju domaće proizvode koje su na trpezama pripremili vrijedni organizatori.  
U zabavnom dijelu programa nastupili su Pjevačko društvo “Grbalj”, hor "Djeca neba", Teatar 303 i Bane Nedović sa bendom, a ispaljen je i vatromet.

Organizatori manifestacije bili su Turistička organizacija Kotor, u saradnji sa mjesnim zajednicama iz Grblja, Maslinarskim društvom “Boka” i Pčelarskim društvom “Grbalj”, uz pokroviteljstvo Opštine Kotor.