Zabava

Autorka teksta: Sanja Čavor

Foto: Radio Kotor / S.Č. / privatna arhiva

Uz miris mora i prepoznatljive mediteranske note, na prčanjskom mulu sinoć je održana „Mušuljada“, manifestacija koja već više od dvije decenije njeguje i čuva gastronomsko nasljeđe, običaje i način života karakterističan za ovo kapetansko mjesto.

U ime organizatora, prisutne je pozdravio predsjednik Nevladine organizacije (NVO) “Bope” Zvonko Usanović,  istakavši da su upravo susreti najveća vrijednost ove avgustovske, gastro fešte.

“Starih poznanika/ca, mještana/ki i novih gostiju/šći, odnosno svih koji vole Prčanj i koji mu se svake godine rado vraćaju”, poručio je on, zahvalivši se vrijednim volonterima, Prčanjanima, koji za dobar gušt i štimung znaju, svim članovima/cama organizacije, ali i sponzorima i prijateljima, kako ljetnjih, tako i zimskih svečanosti koje se, zahvaljujući njima, održavaju na Prčanju.

Članovi NVO “Bope” bili su prepoznatljivi po plavim majicama sa natpisom „50 godina“, koje su na simboličan način podsjetile na veliki jubilej-pola vijeka Prčanjskih karnevalskih svečanosti, obilježen u februaru ove godine, odajući počast bogatoj tradiciji koja se s ponosom njeguje već pet decenija.

Najukusnija buzara, otkrili su nam domaćini, nastaje od kvalitetnih, svježih mušulja, uz pažljivo odabrane sastojke: maslinovo ulje, crni i bijeli luk, petrusin, pelat, bijelo vino, prezlu i limun.

Napominju da je tajna ovog prepoznatljivog specijaliteta Boke i u iskustvu, osjećaju za mjeru i načinu pripreme koji se na ovim prostorima prenosi generacijama.

Brojni posjetioci/teljke za Radio Kotor navode da su godinama na Prčanju, zbog mogućnosti da probaju domaće specijalitete, upoznaju lokalnu tradiciju i provedu veče u ambijentu koji nosi posebnu atmosferu.

“Već deset godina smo u ovo vrijeme na Prčanju. Mušulje su preukusne, niko ih ne priprema tako kvalitetno kao Prčanjani. Zbog toga i dolazimo”, rekli su turisti iz Beograda. 

“Prvi put smo ovdje i oduševljeni smo atmosferom. Cjelokupan doživljaj, ljudi, običaji, muzika i organizacija su zaista odlični. Uživali smo i doći ćemo ponovo“, kazali su i gosti iz Engleske i Rusije.

Za organizatore, „Mušuljada“ je mnogo više od jednog ljetnjeg događaja.

„Ona predstavlja nastavak tradicije i priliku da se pokaže ono što je godinama dio života uz more, domaća kužina, autentičnost lokalnih proizvoda i priča o mjestu koje svoje nasljeđe čuva i njeguje. Drago nam je što ova prepoznatljiva fešta raste iz godine u godinu. Naš cilj je da je sačuvamo, ali i da je približimo novim generacijama i ljudima koji prvi put dolaze na Prčanj“, poručuju članovi NVO „Bope“, koji su uz Mjesnu zajednicu i podršku Turističke organizacije Kotor, potvrdili da je Prčanj mjesto otvorenog srca i iskrenog gostoprimstva.