Ekonomija

Osnivač i vlasnik hotelske grupacije Casa del Mare i Casa Hospitality Management kompanije, Nikola Milić, ocijenio je da je i pored nepovoljnih kretanja poput inflacije, sive ekonomije i raznih drugih kriza i nestabilnosti na globalnom planu koje utiču  Crnu Goru, poslovni ambijent u Kotoru povoljan onoliko Koliko može biti u pomenutim uslovima. Mišljenja je da će turizam Crne Gore napredovati i rasti i da će destinacija biti sve prepoznatljivija i poželjnija tržištima koja tek treba da otkriju ono što imamo da ponudimo.
Dobitnik prestižne nagrade Asocijacije Menadžera Crne Gore za Menadžera godine u malim preduzećima za 2023. godinu, Nikola Milić, bio je gost emisije “Život je more Radio Kotora.

Što za Vas predstavlja Godišnja nagrada Asocijacije Menadžera Crne Gore?

Godišnja nagrada Asocijacije Menadžera Crne Gore predstvalja jednu od najprestižnijih poslovnih nagrada na nivou Crne Gore i kao takva afirmiše postignute rezultate, ne samo mene, već čitavog mog tima i kompanije čije ime danas sa ponosom stoji uz mene i ovu nagradu. Sama činjenica da ovu nagradu dodjeljuje asocijacija uspješnih profesionalaca, lidera, menadžera i preduzetnika koji kroz svoje znanje, iskustvo i ekspertizu pružaju neospornu podršku poslovnoj zajednici i društvu predstavlja veliki podstrek i motivaciju da, ne samo da nastavimo ovim putem, već da iz godine u godinu podižemo standarde i budemo sve bolji.

Predsjednik opštine Kotor Vladimir Jokić i predsjednik Asocijacije menadžera Crne Gore Budimir Raičković svojevremeno su potpisali Protokol o saradnji koji, između ostalog, ima za cilj kreiranje povoljnijeg poslovnog ambijenta na području kotorske opštine, kao i boljih servisa za privredu i građane. Kakvo je Vaše iskustvo sa poslovnim ambijentom u Kotoru, imate li neke primjedbe, što bi možda trebalo poboljšati?

Smatram da je potpisivanje Protokola o saradnji itekako važan korak u pozicioniranju Kotora na mapi najboljih turističkih destinacija ali i na mapi poslovnog svijeta, tačnije u poboljšanju tih pozicija jer su dosadašnji kontinuirani rad Opštine Kotor, Vlade, Resornih ministarstava, Privredne komore i ostalih institucija, kao i napori koje ulažu itekako posvećeni razvoju i jačanju privredne ponude sa pozitivnim rezultatima. Ovaj protokol je prije svega značajan i za poslovnu zajednicu, menadžersku, lidersku i preduzetničku struku, jer omugućava upravo ovim strukama da daju doprinos Kotoru, ne samo u turističkom, nego i u kulturnom i poslovnom smislu. I pored nepovoljnih kretanja poput inflacije, sive ekonomije i raznih drugih kriza i nestabilnosti na globalnom planu što utiče dalje i na našu zemlju, nalazim da je poslovni ambijent u Kotoru povoljan onoliko Koliko može biti u pomenutim uslovima, a vjerujem da preduzete aktivnosti poput Protokola o saradnji kao i projekti planirani njime obećavaju stabilnije okruženje i predvidivije uslove poslovanja. Ovakve izazove možemo prevazici samo ako težimo zajedničkom cilju na konstruktivan način.

Što očekujete od sezone 2024?

Pred Crnom Gorom je jedna uspješna ljetnja turistička sezona s porastom broja turista u odnosu na prethodne godine. Iz naše perspektive, unutar grupacije, mogu reći da iz godine u godinu ostvarujemo sve pozitivnije rezultate, pa čak u pojedinim segmentima i izlazimo iz okvira predviđenih budžeta koji definišu naše planove u tekućoj i narednim godinama. U svim našim hotelima imamo standardno dobru posjećenost tokom sezone, a tako i u Bocasi i Limonetu, restoranima i plažnim barovima koji se na primorju ističu po svojoj ponudi i jedinstvenom konceptu. Kao i do sada, Velika Britanija, Francuska, Njemačka, tačnije tržište Zapadne Evrope kao i Amerike procentualno dominiraju među našim gostima, naravno i regiona, dok polako naziremo i istočnoevropske zemlje kao i još neke za koje predviđamo da će se tek pozicionirati na skali čestih turista u Crnoj Gori. S fokusom na Primorje, al i šireći se ka sjeveru, Crna Gora je itekako poželjna turistička destinacija, neizostavna na svakoj mapi atraktivnih turističkih destinacija, i vjerujem da je cilj svih nas da kao takva bude dostupna i atraktivna za turiste svih 365 dana u godini.

Kako gledate na zapošljavanje strane radne snage u crnogorskom turizmu (region, Filipini, Indonezija ...) ?

Nadovezujući se na prethodno pitanje, uspješnost i kvalitet sezone umnogome zavisi od kvaliteta usluge koju pružamo. Nedostatak radne snage i kadrova ključan je problem naše turističke privrede, te gotovo nepostojanje jasne strategije po pitanju obrazovanja kadrova za poslove u turizmu. Svake godine taj problem je sve izraženiji u našem poslovanju i napredak po tom pitanju nije dovoljno vidljiv. Migracija radne snage ide u korist zemalja koje imaju stabilniju i jaču ekonomiju, a samim tim i bolji standard, te je angažman inostrane radne snage iz dalekih zemalja nižih standarda korak koji većina poslodavca preuzima upravo kako bi se premostila nadolazeća sezona. U našem slučaju takav korak još uvijek nismo preduzeli jer smo imali sreće da angažujemo kvalitentu radnu snagu zahvaljujući stimulativnim i dobrim uslovima. Nadam se da će situacija po tom pitanju u našem slučaju ostati ista jer sam čvrstog uvjerenja da originalno i nezaboravno iskustvo i jedinstven doživljaj Crne Gore gostu mogu pružiti naši ljudi i naše lokalno stanovništo, kao i ljudi iz regiona.

Hotelska grupacija će ovoga ljeta proslaviti 15 godina od osnivanja i otvaranja svog prvog Casa del Mare hotela u Kamenarima. Kažite nam o planovima.

Upravo tako. Casa del Mare je počela kao porodični biznis koji smo pokrenuli moja supruga i ja, koji smo u njegovim počecima bili vlasnici, ali i kuvari, recepcioneri, čuvari i sve ono što je potrebno da bi hotel funkcionisao dobro, paralelno razvijajući porodicu i biznis. Ove godine obilježavamo 15 godina od osnivanja grupacije i iza sebe imamo pet “boutique” hotela, kao i Bocasa i Limoneto restorane u Bokokotorskom zalivu. Bilježimo i brojne uspješne saradnje ali i nagrade koje potvrdjuju našu izvrsnost i posvećenost. Zahvaljujući autentičnom ambijentu naših hotela, porodičnoj atmosferi koju njegujemo, ali i jedinstvenom pristupu svakom gostu, poznatom kao ‘Casa feeling’, postali smo brend prepoznatljiv širom regiona.
Tokom ove godine planirano je otvaranje hotela “Wulfenia” na sjeveru Crne Gore, prvog hotela pod rukovodstvom Casa Hospitality Management-a, naše "white label" kompanije koja radi sve faze hotelskih projekata i njihovo upravljanje. U narednom period očekujemo novog člana, prvog “boutique” hotela pod Casa del Mare brendom u budvanskoj opštini. Naše ambicije idu i van granica Crne Gore, te su u planu i projekti na hrvatskoj obali kao i u Albaniji. Ovi projekti u narednom periodu će ugledati svjetlost dana, te ćemo informacije pravovremeno podijeliti sa javnošću.
Na kraju bih se još jednom zahvalio na pozivu i na lijepim riječima povodom nagrade koja je definitivno još jedna potvrda, kako meni tako i cijelom timu Casa del Mare grupacije, da ono što smo do sada postigli ima neospornu vrijednost s jedne strane, a sa druge strane podstrek da nastavimo ovim putem i da iz godine u godinu podižemo standarde i budemo sve bolji u onome što radimo. Vjerujem da će turizam Crne Gore napredovati i rasti i da će destinacija biti sve prepoznatljivija i poželjnija tržištima koja tek treba da otkriju ono što imamo da ponudimo. U svemu tome vjerujem da će i Casa del Mare učvrstiti svoje mjesto kao još jedna uspješna svjetska ali i naša priča. Hvala još jednom.

Predrag Nikolić