Društvo

Prva izložba patentiranih, pečatiranih, deklarisanih, prirodno oplemenjenih amfora i boce vina iz mora koje je patentirao dipl. ing. Nevres Đerić otvorena je 19. maja na plantaži “Školjke Boke “ u Orahovcu.

Osim originalnih artefakata koje imamo u našem podmorju, Boka Kotorska i Crna Gora od sada su bogatije za autentični suvenir, koji je napravljen u skladu sa prirodom.

Izložbu je otvorio direktor Institituta za bilogiju mora dr. Aleksandar Joksimović.

„Sve je počelo prije nekih 7- 8 godina, kada sam došao na ideju da proizvodi od grnčarije, u ovom slučaju amfore, mogu biti oplemenjene prirodnim putem, morskim organizmima. Amfore koje su ovdje izložene su pravo bogatstvo. Kako je kazao Đerić, svaka amfora ili boca vina oko sedamdeset puta kao novi proizvod prođe kroz moje ruke.

Svaka amfora, svaki proizvod raznih veličina i oblika ima svoj identifikacioni kod, tako da ako se otuđi lako će se ući u njegov trag. Cilj ovog projekta je da se sačuva kulturno blago u našem podmorju. Na ovaj način u simbiozi sa prirodom dobili smo jedan divan proizvod koji može da krasi mnoge hotele, vile, privatne domove, restorane, konobe… Ovo je jedna uspješna porodična priča”– kazao je Đerić.

Zadovoljan i ponosan na svoj patent i proizvode Nevres Đerić je kazao da je projekat jako zahtjevan.

„Za ove eksponate koje vidite potrebno je nekih četiri godine aktivnog rada, uz promjenu morske sredine, odnosno dubine, u zavisnosti od cijele biocenoze, lanca ishrane morskih organizama, koji se uhvate na našim amforama i bocama vina. Tehnička riješenja ovog projekta iziskivala su mnogo rada. U ljubavi i komunikaciji sa prirodom, ipak smo došli do toga da smo dobili proizvod koji će da krasi naš grad i državu, da krasi naše javno i kulturno morsko dobro koje se nalazi u ovom području. Po prvi put imamo legalno deklarisane uz račune i označene žigom amfore iz mora, za sve one koji žele da ukrase i obogate svoje prostore. Svaki prozvod je deklarisan i označen kodom, a cijene se kreću od 68 eura do 2.900 eura“ – kazao je Đerić.

On je pozvao sve zainteresovane ozbiljne vinare iz naše države na saradnju, da učestvuju u projektu, da polože svoja vina u more uz amfore i školjke, u prvoj podmorskoj vinariji u Crnoj Gori.

Promociji i otvoranju izložbe prisustvao je potpredsjednik Opštine Kotor Siniša Kovačević koji je izrazio podršku Nevresu Đeriću za ideju i realizaciju autentičnog prozvoda, kojim se Kotor, Boka i Crna Gora mogu ponositi.