Društvo

Gošća emisije “Ljetnje priče” bila je cvjećarka Milica Kaluđerović koja je tom prilikom otkrila tajne uspjeha svog  posla. Skoro šest godina posvećena je cvijeću i floristici, a za Radio Kotor je govorila o izazovima, trendovima i inspiraciji u ovom zanatu.
 
Iako je po struci ekonomistkinja, ljubav prema cvijeću odvela je u potpuno drugačiji svijet. Cvjećarski biznis pokrenula je zajedno sa majkom i sestrom, pretvorivši porodičnu ideju u uspješan posao.
 
“Ideja o cvjećarstvu je dugo tinjala kod nas, a kada su se svi faktori poklopili, odlučile smo da krenemo u taj svijet”, kazala je Milica, dodajući da je potraga za pravim poslovnim prostorom bila jedan od ključnih koraka.
 
 Kreativnost je, kako kaže Milica, osnova uspjeha u cvjećarstvu.
 
„Čovjek mora biti inovativan i spreman da kombinuje različite stilove i cvijeće kako bi ponuda bila jedinstvena”, istakla je ona, otkrivajući koliko je važno održavati cvijeće svježim i estetski privlačnim.
 
,,Svi uglavnom misle da je rad u cvjećari onako, samo gledamo i mirišemo divno cvijeće, međutim, realnost je potpuno drugačija, većina cvijeća nema miris. Cvijeće koje nabavljamo mora da se čisti od lišća, oreže, da se operu sve vaze, saksije, da se sve to lijepo skladišti. Svaki dan mora voda da se mijenja i orezuju stabljike kako bi cvijeće duže trajalo. Takođe, ovaj posao zahtijeva i puno čišćenja, a ima i dosta otpada, tako da nije toliko čist i uredan posao koliko izgleda, ima dosta toga propratnog”, navodi ona.
 
Kako dodaje, teško je izdvojiti jedan određeni tip aranžmana koji je najtraženiji.
 
,,Uvijek imamo raznovrsnu ponudu, korpice, aranžmane u kutijama i bukete različitih oblika. Popularnost se mijenja zavisno od perioda u godini. Na primjer, u jednom periodu su traženiji buketi, dok u drugom više prodajemo aranžmane u kutijama. U suštini, sve zavisi od ličnih preferencija naših mušterija. Inspiraciju najčešće nalazimo intuitivno-kreiramo ono što nam prirodno dolazi, a pošto smo u ovaj posao uključene mama, sestra i ja, zajedno stvaramo ideje. Pored toga, pratimo trendove od vodećih cvjećara iz Kine, Rusije i drugih zemalja koji često postavljaju nove standarde u svijetu cvjećarstva. Jedan od aktuelnih trendova, na primjer, su otvorene ruže koje mnogi zamjenjuju za božure. Iako su veće i raskošnije, ove ruže traju jednako dugo kao i one u pupoljku, što je iznenađenje za mnoge”, pojašnjava Kaluđerović.
 
 Njeno omiljeno cvijeće su karanfili koji su, kako navodi, neopravdano zapostavljeni.
 
,,Iako su nekada smatrani skromnim cvijetom, danas ih dobijamo u divnim nijansama. Osim što su estetski privlačni, dugo traju, ponekad i do 20 dana, što ih čini izuzetno zahvalnim za aranžmane. Često pokušavam mušterijama skrenuti pažnju na njihovu ljepotu, jer zaslužuju da budu jednako cijenjeni kao i ruže”, zaključila je ona.
 
Emisiju možete poslušati na linku Ljetnje priče.
 
Tekst: Tamara Vuković
Foto: Radio Kotor (naslovna) i privatna arhiva (galerija)