Arhiva

Naš sugrađanin prof. dr Ivo Županović, koji predaje na Fakultetu za biznis i turizam u Budvi i Fakultetu za menadžment u Herceg Novom, gdje je i rukovodilac postdiplomskih studija, tokom maja i juna održao je niz predavanja o integrisanom proizvodu turističke destinacije. Bio je to i povod za razgovor sa prof. Županovićem o mogućem unapređenju turističkog proizvoda Kotora.

Što je važno naglasiti, a iz vašeg ugla i preporučiti, kada je riječ o turističkom proizvodu Kotora?
Mislim da se mora početi od urgentnog unapređenja receptivnih faktora, prevashodno kada su u pitanju hotelski kapaciteti koji su već dio prostornih planova. To je osnovni preduslov za dalji razvoj onih vidova turizma, od kojih Kotor može imati ozbiljne benefite, poput sportskog i kongresnog turizma. Oni imaju dvocifrenu stopu rasta kada je broj turista u pitanju na globalnom nivou. Bez razvoja navedenih hotelskih kapaciteta, apsolutno je nemoguće razvija MICE segment i kompletnu turističku industriju događaja. Potom , kada govorimo o sportskom turizmu, pored razvoja hotelske infrastrukture, neophodno je i drastično unapređenje kvalitativnog nivoa sportskih objekata. Pored toga kao što sam već govorio neophodno je, a mislim da iziskuje samo malo bolju koordinaciju svih faktora, konektovanje kruzing i kulturnog turizma.

Koji su to novi trendovi kada je u pitanju upravljanje turističkim proizvodom destinacije?
Činjenica je da se turistička ponuda ne posmatra parcijalno, već integralno, uključujući čitav niz faktora, institucija i kompanija, uz stvaranje kako funkcionalnih,tako i prostornih klastera, koji mogu uključivati i prekograničnu saradnju. Dalje, vidljiva je intencija, kada je u pitanju jačanje destinacijskog menadžmenta, u težnji da turističke organizacije ne budu samo birokratski aparat, već funkcionalne, efikasne i adekvatno targetirane upravljačke strukture.

Koje su ključne premise u oblasti održivosti turističkog proizvoda?
Kada govorimo o ukupnoj opterećenosti turističke destinacije, u upotrebi je model maksimalne nosivosti (carrying capacity). Model koji objedivanja ekonomsku, ekološku i socijalnu komponentu. Dakle, u smislu da se investitoru maksimalno izađe u susret, da bi pronašao sopstvenu ekonomsku računicu, ali uz respektovanje svih ekoloških prerogativa, uz involviranje domicilnog stanovništva, što podrazumijeva i njegovo zaposlenje, ali i edukaciju kada su u pitanju strateške investicije u turizmu.

Na konferenciji u Beogradu, na kojoj su sagledani menadžment aspekti modernog biznisa, Županović je govorio o strateškom prilagođavanju u oblasti održivog upravljanja u turizmu.

Na naučnom skupu na Univerzitetu Educons u Novom Sadu, koji je opservirao reforme i razvoj privrede u uslovima institucionalne krize EU, izložio je rad o reformi i restruktuiranju turističkog proizvoda, odnosno adekvatnijoj valorizaciji kulturnih dobara, a kao studiju slučaja je upravo naveo primjer Kotora.

Početkom ovog mjeseca na državnom Fakultetu za turizam i hotelijerstvo u Vrnjačkoj banji, profesor Županovič izlagao je na temu streteških postulata kada je turistički razvoj u pitanju, gdje se takođe dotakao teme koja generiše sveobuhvatni turistički razvoj Kotora.

Profesor Županović je bio u predsjedništvu naučnih skupova u Novom Sadu i Vrnjačkoj banji.