Arhiva

Posljednje nedjelje pred Badnji dan i Božić, posjetili smo pijacu u Risnu. Dominirale su tezge sa suvim šljivama, suvim grožđem, kaštradinom i sušenim sirom.
Bilježimo oskudniju ponudu u odnosu na prošlu godinu pred praznike, pogotovo kada su u pitanju domaći proizvodi.
Prodavci se žale kako mogu zaraditi samo od stalnih mušterija, a kupci komentarišu kako je sve prilično skupo. „Sugerišemo potrošačima da su domaći proizvodi znatno kvalitetniji. Naši poljoprivrednici ne upotrebljavaju toliko hemikalija u tretiranju poljoprivrednih kultura", pojašnjavaju prodavci i dodaju da domaći proizvođači suhomesnatih proizvoda dubinski ne zaleđuju pa odleđuju proizvode, kao što to rade drugi, zato i cijene variraju.
„Gotovo svi veliki trgovinski lanci, uoči Božića, uveli su brojna akcijska sniženja, kako bi se prilagodili kupovnoj moći stanovništva. Tako zapravo akcijska pojeftinjenja pune i božićnu trpezu", ističu prodavci na pijaci u Risnu.
„Trgovine su u ovom dijelu godine tradicionalno dobro snabdjevene svim vrstama svježeg mesa, cijene su snižene, a mnogi trgovinski lanci su oborili cijene i mnogim prehrambenim proizvodima. Podstaknuti reklamama i nižim cijenama i dalje češće posežemo za uvoznim nego za proizvodima iz naših krajeva", pojasnila nam je mlađa Rišnjanka.
Cijene po kilogramu: očišćeni orasi i suvo grožđe su 8 eura, kesteni 2,5 eura. Kaštradina košta 7 eura, pršut rezani možete naći po cijeni od 8 do 9 eura, koliko košta i kilogram sušenog sira. Maslinovo ulje je10 eura.

{gallery}risanpijacabozic{/gallery}