Arhiva

U italijanskom gradu Ankoni od 29. do 31.maja održano je drugo izdanje manifestacije „Tipičnosti u plavom". Glavni cilj ove manifestacije je valorizacija veze grada Ankone sa morem, sa posebnim osvrtom na gastronomski resurs, koji dobija značajnu ulogu u privlačenju turističkih, ekonomskih i kulturnih resursa vezanih za koncept „Blue Economy". Manifestaciju organizuje Opština Ankona u saradnji sa regijom Marke, Privrednom komorom i Politehničkim univerzitetom Marke.
Predstavnici Opštine Kotor Nenad Vukadinović, sekretar Sekretarijata za zaštitu prirodne i kulturne baštine i Lena Pasinović, savjetnik za međunarodnu saradnju, na poziv Opštine Ankona prisustvovali su sastanku, na kojem su imali priliku da razgovaraju o potencijalnoj saradnji i temama od zajedničkog interesa.
U okviru ove manifestacije, naš kuvar Boban Mihajilo, zaposlen kao menadžer kuhinje u restoranu „Prova" u Tivtu, predstavio je prisutnima svoja kulinarska umijeća, pripremajući mediteranska jela na savremen način. Za predstavnike medija i posjetioce on je pripremio riblji meni na tradicionalan način, što je ujedno bila prilika da goste i posjetioce manifestacije upozna sa tipičnostima crnogorske kuhinje. Ovaj događaj biće predstavljen i na međunarodnoj izložbi EXPO u Milanu, čija je tema „Hraniti planetu, energija za život".