Arhiva

Društvo pčelara Grbalj, u partnerstvu sa Maslinarskim društvom Boka, organizovalo je izložbu domaćih pčelinjih proizvoda i proizvoda od masline, pod nazivom ,,Dani meda i masline u Grblj".

"Na platou ispred Poslovnog centra Vukšić u Radanovićima, u subotu 17. avgusta od 8 do 20 sati, posjetiocima se predstavilo 14 proizvođača, 10 pčelara iz Grblja i šireg područja Boke Kotorske kao i tri maslinara iz Bara i Maslinarsko društvo Boka, sa domaćim proizvodima: med, maslinovo ulje, rakija i vino, ljekovito bilje.

Prisutne je pozdravio Božidar Bujković, predsjednik društva pčelara Grbalj a manifestaciju, na zadovoljstvo svih nas, otvorio je Radule Miljanić, predsjednik SPOCG.

Predsjednici su složni: pčelarenje zahtijeva velika odricanja, konstatan rad bez odlaganja i sa mnogo ulaganja, a udruženjima je potrebno aktivnije učešće članstva u kreiranju politike razvoja sela i poljoprivrede i jača podrška lokalne uprave.{gallery}1a1a0amed200819{/gallery}

U pozdravnom govoru Božidar Bujković - predsjednik Društva pčelara Grbalj, poželio je toplu dobrodošlicu izlagačima i posjetiocima i posebno se zahvalio donatorima, Savezu pčelarskih organizacija Crne Gore, koja je sa 400 € podržala organizaciju ovog događaja, vlasniku PC Vukšić za prostor i opremu kao i svim članovima koji su svojim radom, pomogli organizaciju.
Pomenuo je potrebu za povećanjem proizvodnje, ulaganjem u marketing, jačanjem saradnje sa drugim organizacijama i aktivnijim uključivanjem članstva u rad Društva i kreiranje politike razvoja sela i poljoprivrede u kojoj pčelarstvo zauzima posebno mjesto. U 10 sati manifestaciju je otvorio Radule Miljanić, predsjednik SPOCG, obrativši se okupljenim proizvođačima i posjetiocima riječima podrške i pohvale radu Društva pčelara Grbalj na okupljanju proizvođača i potrošača, unapređenju pčelarstva svog kraja i doprinosu opštem cilju: promociji pčelarstva i popularizaciji domaćeg meda.
,, Ljepota pčelarstva jeste u zbližavanju ljudi, kao i promociji vrijednosti koje pčelari ostvaruju" rekao je Miljanić na početku svog govora, ističući da zajedničkim naporima te vrijednosti treba njegovati i unaprjeđivati.
Ulogu pčelarstva u Crnoj Gori kao ,,lidera u oblasti poljoprivredne proizvodnje'' objasnio je mnogobrojnim razlozima: povećanje broja pčelara i pčelinjih društava, organizovanost naše asocijacije, podrška države kroz mnoge programe, projekti EU, ulaganja pčelara, međunarodna saradnja, kampanje, sajmovi a uskoro i novi projekat od koga svi očekujemo mnogostruke benefite a to je otkup, pakovanje i plasman Crnogorskog meda.
Povoljan poslovni ambijent, otvara velike izazove svima koji su uključeni u razvoj crnogorskog pčelarstva" - rekao je na kraju izlaganja gospodin Miljanić i proglasio sajam otvorenim.
U nedostatku odgovarajućeg prostora, organizatori su, zahvaljujući Dušku Vukšiću, vlasniku PC Vukšić u Radanovićima, uspjeli okupiti jedan broj proizvođača meda i maslinovog ulja, manji od očekivanog, između ostalog i zbog visokih temperatura koje ne odgovaraju izlaganju hrane i pića na otvorenom.
Budući da je ovaj vid promocije lokalnog proizvoda sve popularniji na turističkom tržištu u svijetu, jer podrazumijeva domaći, prirodan i zdrav proizvod, najčešće proizveden na tradicionalan način, tipičan za sredinu u kojoj se nudi (na mjestu proizvodnje) on obogaćuje turističku ponudu i doprinosi ljepšoj i potpunijoj slici, u našem slučaju Kotora, kao turističke destinacije u usponu. Valjda je jasno da je potrebno mnogo više zajedničkog ulaganja, angažovanje svih raspoloživih sredstava i ljudi kako bi se, konačno ustalila praksa organizovanja ovakvih događaja češće od jedan put godišnje.
Izložbu je u toku dana posjetilo nekoliko stotina ljudi. Degustirali su se med, priganice, domaći sir, rakija od rogača, rakija sa medom, gorki med i primorski med koji je nagrađen na sajmu u BIH, Slavka Đuranovića. Vidak Tomašević iz Lastve Grbaljske već se pročuo na ranijim manifestacijama u Boki sa svojim medom sa paše ispod Lovćena, pa je među posjetiocima bilo i onih koji su tražili upravo njegov proizvod.
Karakteristično za primorje, lavanda i ljekovito bilje, u lijepom pakovanju porodice Batuta iz Pobrđa, Donji Grbalj, privuklo je pažnju svih posjetilaca, a maslinovo ulje i proizvodi od masline, već dokazanih proizvođača, ponuđeno je posjetocima u originalnom pakovanju.
Na pitanje što mu se najviše dopalo na izložbi, turista iz Bjelorusije odgovorio je „naravno, rakija sa medom" dok su pažnju njegove supruge Irine, privukle lavanda i primorski med.
Turisti iz tih krajeva svijeta nemaju izgrađenu naviku konzumiranja maslinovog ulja, ali kao što nam je rekla gospođa Jana iz Češke: „morate probati da bi ste znali da li je nešto po vašem ukusu, čak i ako to nije uobičajeno na vašem jelovniku''.
Posjetioci iz Beograda najviše su se zadržali kod štanda Boža Šaltića koji svojom pričom o starim maslinama i tradicionalnoj izradi kolača sa maslinovim uljem koji se mogao probati na licu mjesta, zadržava pažnju velikog broja posjetilaca.
Gospođa Natsu iz Japana, na proputovanju za Hrvatsku, svratila je da sa svojim mužem „iz čiste radoznalosti, da vidi što se to dešava", probala je i kupila med Božidara Bujkovića iz Duba.
Kako je rekla sagovornica, nema mnogo razlike između japanskog meda i ovog, samo, ovaj ima jaču aromu, što je bio dovoljan razlog da ponese sa sobom jednu teglu kao suvenir.
Cilj ovakvih manifestacija je da promovišu lokalni proizvod i pčelare iz ovog dijela Boke Kotorske, prije svega.
Bez značajnijeg angažovanja ljudi i sredstava, teško će se, sa ovakvom koncepcijom, približiti željama turista i probirljivih potrošača, a ideja o organizovanju ozbiljnijih manifestacija, što da ne i međunarodnog karaktera, sa edukativnim sadržajima i promocijom prirodnih ljepota i običaja Boke, propustiće još mnogo dobrih prilika za realizaciju" – navodi se u saopštenju koje potpisuje Vesna Đukić iz Maslinarskog društva "Boka".