Arhiva
RISANSKI MAKARULI ZA POČETAK LJETNJE SEZONE
Organizacija žena Risna sinoć je organizovala tradicionalnu manifestaciju "Risanski makaruli" na risanskoj rivi.
Fešta se organizuje deveti put, a njome se, najavljuju početak kulturnog ljeta u ovom dijelu opštine i berićetna turistička sezona.
Direktorica Turističke organizacije Kotor Ana Nives Radović istakla je da je ova manifestacija prepoznata kao značajana koja okuplja veliki broj kako mještana i turista.
,,Idemo u susret jubileju, desetogodišnjici održavanja ovog događaja za koji se nadamo da će postati trsadicija i da će se recept risanskih makarula prenositi sa generacije na generaciju, na način na koji je i do danas očuvan", kazala je Radović
Književnik Miraš Martinović autor romana ,,Teuta" kazao je da je u Risnu našao motive i građu i za druga svoja djela.
,,Ovo je mjesto sa značajnim arheooškim nalazištima koje grupa polljskih i naših arheologa istražuje više od dvije decenije, čija je istraživanja daleke 1875. godine započeo svjetski slavan Artur Evans. Manifestacijama kao što su je ova budimo usnuli Rizinijum, produžavamo tradicju a rišnjani i vrijedne bokeljke, ovakvim sadržajima daju veliki doprinos, crnogorskom turizmu i turističkoj ponudi", naglasio je Martinović.
Ispred Organizacije žena Risna prisutne je pozdravila Anka Perović .
,, Ove godine imamo rekordan broj učesnika, predstavljeno je 17 trpeza na kojima su specijaiteti koje su pripremale vrijedne žene od Hercego Novog do Budve. Tu smo svi zajedno da pošaljemo jednu poruku mira i Ijubavi iz drevnog Risna", poručila je Perović.{gallery}1a1A1A1A1A1AMAKARULI19{/gallery}
Žene Risna predstavili su svoje specijalitete, gdje su dominirali makaruli spremljeni na brojne načine, sukani, sa toćom, sa pestom, sa slanim sirom, slatki makaruli i na još mnogo načina začinjeni i spremljeni.
Pored makarula, delicije karakteristične za mjesto odakle dolaze, predstavili su i Organizacija žena Tivat, Peraštanke, Kavačka ala maka, Grbaljke, Osnovna škola „Veljko Drobnjaković" Risan, Dječji vrtić Risan, Pekara „Hipnos", JU Dom starih Grabovac Risan, N.V.O."Karampana" Kotor, Gornji Orahovac, Organizacija žena Budva, Organizacija žena „Ruža vjetrova" Bijela, a po prvi put će se predstaviti Ribarnica „Perper" Dražin vrt, N.V.O. „FEŠTE" Baošići, N.V.O. „Bonaca" Zelenika, „Male sirene" Zelenika, Karnevalska grupa „Kosmopolitanke", N.V.O. „Bonaca" Zelenika.
U programu su učestvovali mališani iz vrtića "Radost", učenici ŠOSMO ,,Vida Matijan" iz područnog odjeljenja Risan, učenici Osnovne škole ,,Veljko Drobnjaković" Risan, KUD "Nikola Đurković" i ,,Kapetani"- Duško Šarović i Dragan Lazarević.
Program je vodio Miomir Maroš. Organizatori manifestacije bili su Organizacija žena Risna uz pokroviteljstvo Turističke organizacije Kotor i još nekoliko sponzora.