Arhiva

Gastro-turistička manifestacija "Kostanjada", u organizaciji Nevladinog udruženja „Kamelija" i Mjesne zajednice Stoliv, biće održana u nedjelju 13. novembra, a ne 6. kako je prethodno najavljeno.

Početak programa biće u 11 sati.

Kako je za Radio Kotor rekao predsjednik Upravnog odbora NVU „Kamelija" Romeo Mihović, posjetioci će i ovoga puta uživati u omiljenoj jesenjoj poslastici.

„Vrijedne domaćice ne samo iz Stoliva već i iz cijele Boke i ovoga puta će pripremiti slana i slatka jela od kostanja, a ono što gosti najviše vole su svakako pečeni kostanji koje će posjetioci i ovoga puta imati priliku da konzumiraju uz ovogodišnje mlado crveno vino", podsjeća Mihović.

Prema njegovim riječima, ovakve tradicionalne manifestacije, koje svoje uporište pronalaze u domaćoj autohtonoj kuhinji područja na kojem se promovišu, zapravo su projekti koji integrišu različite turističke proizvode (hrana, piće, pjesma, ples), naglašavajući prepoznatljivu temu koja ih povezuje.

On ističe da šuma kostanja u kojoj postoje primjerci stabala stari i do 400 godina nije „slobodna teritorija". „Radi se, naime, o privatnim posjedima i zemlji koja je pripadala biskupiji. Zato je neshvatljivo da se na teritoriji na kojoj su mještani nekada ubirali ove plodove po već utvrđenom redosledu, danas pojavljuju nepoznati ljudi i samoinicijativno skupljaju kostanje. To je veliki prekršaj, jer oni upravo ulaze u privatni posjed. Mještani su ogorčeni, jer se ova situacija ponavlja iz godine u godinu, a po starom dobrom običaju se tek nakon 1. novembra može ulaziti u tuđe", pojašnjava Mihović.

Podsjetimo, šuma kostanja u Stolivu se pominje još u prvim notarskim knjigama. U njima piše da su 14. vijeku postojali kostanjari i vinogradi u vlasništvu tadašnjih vlastelinskih porodica.

Nakon svečanog otvaranja "Kostanjade" koje je uz kulturno zabavni program planirano za 11 sati, uslijediće degustacija proizvoda od kostanja i zdrave hrane, a biće predstavljena i vinska trpeza. U okviru programa manifestacije i ove godine su planirani izložba radova likovnih umjetnika i dječjih školskih radova, sportski program na terenima Pod kostanje te izleti pješačkim stazama u Gornji Stoliv i na brdo Vrmac ( u 8 i u 13 sati).

Pokrovitelji su Opština Kotor i Turistička organizacija Kotor.